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中秋的味道
2014-09-09 點(diǎn)擊:2954
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秋風(fēng)起,落葉黃,仰望明月思故鄉(xiāng)。

我的老家在河北唐山,每年到了八月十五這天,家家戶戶都要做糖餅,這一傳統(tǒng)習(xí)俗我不知道是什么時(shí)候形成的,但一直傳承至今。糖餅為面食,里面要加餡兒,有加紅糖的,還有加紅糖芝麻的,圓圓的、大大的,有蒸的、有烙的,很香,很甜!一到中秋這天,我總會圍在媽媽身邊,看她在灶臺旁熟練地制做著糖餅,垂涎欲滴,所以,中秋在我兒時(shí)的記憶里是一種甜甜的、家的味道。

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一到八月十五,還要把自家烙的糖餅與親戚朋友們互相贈送和分享,你家他家送給我家?guī)讉€(gè)嘗嘗,我家呢,又會把自己做的多加上兩三個(gè)再送給你家嘗嘗?;叵胛腋习忠粔K兒頂著如盤的圓月,踩著如水的月光去給親戚家送糖餅時(shí)心里的那股開心勁兒,仍是記憶猶新,那時(shí)我明白了中秋是一種親情的味道。

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再后來,我離開家鄉(xiāng)當(dāng)兵到了塞外邊疆,從那時(shí)起,我就再沒有吃過母親親手做的糖餅,每到中秋佳節(jié)我在哨所站崗執(zhí)勤,雙手緊握著鋼槍,先是抬頭仰望圓圓的中秋明月,然后總會把目光投向家的方向,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,長長的,這一頭系著凝望的目光,而那一頭拴著的是家人遙遠(yuǎn)的牽掛,那時(shí)我領(lǐng)悟到中秋是一種想家的味道。

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如今,我在江南生活了十多個(gè)年頭,立業(yè),成家,已經(jīng)把家安在了南方,中秋佳節(jié)還是年年過,十五的月亮也依舊那么圓圓皎潔。一家三口靜靜坐在陽臺上面,賞著當(dāng)空明月,分吃著蓮蓉月餅,祥和、靜謐,而今的中秋讓我品到了一種團(tuán)圓的味道,當(dāng)再細(xì)細(xì)咀嚼,嘗到的仍是最初的那種甜甜的、家的味道……

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(華都股份 呂立強(qiáng)

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